مواد لازم
تخممرغ شش عدد
آرد 300 گرم
شیر نصف پیمانه
پودركاكائو یك قاشق مرباخوری
گردو خرد شده نصف پیمانه
شكر 250 گرم
وانیل قاشق چایخوری
بیكینگپودر یك قاشق مرباخوری
روغن جامد 150 گرم
طرز تهیه
زرده تخممرغ را از هم جدا كنید، روغن جامد، شكر، آرد، بكینگپودر و وانیل را با هم زده، سپس زردهها را یكییكی به مواد اضافه كنید، در این مرحله، شیر را اضافه كرده، سفیده را در ظرف جداگانه زده تا فرم بگیرد. در قالب مخصوص كیك انگلیسی كه از قبل چرب شده است، نیمی از مواد را ریخته، روی آن را گردو بریزید و بقیه را با پودركاكائو مخلوط كنید و رویش بریزید و به مدت یك ساعت، در دمای 180 درجه سانتیگراد، قرار دهید.
:: موضوعات مرتبط:
آشپزی ,
,
:: بازدید از این مطلب : 201
|
امتیاز مطلب : 51
|
تعداد امتیازدهندگان : 15
|
مجموع امتیاز : 15